Menú para Grupos

Elige el menú de grupo que mejor se ajuste a tu  cena de navidad, evento especial para empresa o fiesta particular en Madrid

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MENÚ LÚBORA GRUPO 1 (35€)

Todo para compartir:

– Croquetas variadas
– tabla de ibéricos
– Ensaladilla rusa
– desierto de foie mi-cuit
– taquitos de bacalao marinados y frito
– ternera a la parrilla con pimientos de padrón

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MENÚ LÚBORA GRUPO 2 (42€)

Entrantes al centro:

– tartar de atún rojo, kimchinesa y tobiko
– burratina con salmorejo, salchichón ibérico y pipas
– callos a la madrileña con mucho morro
– ensaladilla rusa con ventresca y mojama de atún rojo

Principal a elegir:
lingote de bacalao con pisto y crema de idiazabal
o
carrilera de cerdo con calabaza y px

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MENÚ LÚBORA GRUPO 3 (49€)

Entrantes al centro:

– lomo ibérico de bellota D.O. Guijuelo
– carpaccio de ternera con trufa y queso viejo
– ceviche de gambón con sisho
– risotto de setas variadas y parmesano

Principal a elegir:
merluza de pincho en salsa verde
o
jarrete de cordero glaseado al vino tinto

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* Todos los menús incluyen I.V.A
* Todos los menús incluyen pan, postres variados y barra libre de bebida (agua, cerveza, refrescos y vino de la casa). La barra libre comenzará una vez este la mesa completa y sentada. Todo lo anterior consumido se cobrará a precios normales del restaurante.Por favor, para reservar llama al teléfono: 911 26 16 50